Cake aux pommes
Préparation:
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10 min
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Cuisson:
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45min
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Ingrédients:
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1 sachet de pâte à gâteau "Alboma" de
chez Aldi ou une autre marque
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1 grosse pomme ( une qui arrive en fin de vie
fera l'affaire)
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Du sucre brun, ou blanc, ou miel...tout ce qui
sucre et qui peut fondre
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De la cannelle en poudre (facultatif, et puis
faut aimer), mais à conseiller
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1 moule à cake ou un petit plat à gratin (pas
oublier de le beurrer)
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Recette:
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Couper la pomme en très très petit morceau et
faire fondre à feu vif dans un peu d'eau
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Saupoudrer de sucre ou ce que vous avez trouvé
dans le fond de l'armoire et qui sucre
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Bien mélanger jusque ça devienne une purée
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Arrêter le feu et pendant ce temps…..
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Préchauffer le four
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Remplir avec la moitié du sachet le moule
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En principe, en même temps que four est chaud
la purée de pomme est refroidie donc…
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Étaler la purée sur la moitié de la pâte et
mettre le reste de pâte au-dessus, fendiller la pâte avec un couteau pour que le cake n'éclate pas.
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Mettre au four pendant 30 à 40 minutes ( allez
voir et ouvrez le four si ça sent le brûlé)
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Après cette période, retirer et laisser
refroidir un certain temps (comme le fût du canon)
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Variantes:
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Orange (enlever la peau des quartiers, sinon ce
sera trop dur)
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Chocolat
(Nutella ou choco produit blanc)
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Encore plus simple: de la confiture
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